2025
Mig's World Wines
 
Dégustation de syrah
Vous le savez sûrement mais la syrah est LE cépage de base de tous les grands vins de la vallée du Rhône! Côte-Rotie, Crozes-Hermitage, Cornas, tout ça tout ça.

Mais, c'est aussi un cépage qui rayonne à l'international!
Preuve en est avec les trois cuvées que nous allons vous faire déguster samedi 04 octobre de 14h à 18h. C'est parti pour l'Australie, la Nouvelle Zélande et l'Argentine.

Tahbilk, The Tower Shiraz
Victoria, Australie

Un vin rouge produit dans la région de Victoria en Australie. Vin rouge fruité, charnu et épicé. Arôme de baies noires de violettes et de poivre noir. Texture très souple, la bouche est ronde avec des tanins fondus et une finale sur le fruit, les épices et le chocolat.
Te Mata Estate, Syrah
Hawke's bay, Nouvelle Zélande

Te Mata Syrah Estate Vineyards est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Te Mata Estate dans la région néo-zélandaise de Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande avec le cépage Syrah.
Ce vignoble est considéré comme l'un des 10 meilleurs de Nouvelle-Zélande.
C'est un vin corsé aux arômes de fruits rouges et noirs, des effluves de vanille et des nuances épicées de poivre. En bouche, il se révèle ample, soyeux et doté de tanins délicats. Une explosion de fruits noirs empreinte de fraîcheur et de saveur, avec une finale prolongée des plus persistantes.
Escorihuela Gascon, Syrah
Mendoza, Argentine

Ce rouge de Mendoza est un monocépage (100% syrah), issu de vignes minutieusement sélectionnées.
Au nez, il dévoile des arômes complexes et expressifs de cerises noires, de sureau, de datte medjool, d'olives noires, de cèdre et de chocolat. L'élevage en bois ajoute des nuances de fumée et de cannelle. En bouche, la syrah se révèle généreuse, douce et succulente.

 
Gustoworld x Mig's